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科学解读保健食品备案制

浏览次数: 日期:2015年11月30日 08:50

    近日,由中国营养学会主办,诺天源(中国)贸易有限公司支持的首届《膳食补充食品科学与法规研究高层论坛》在京召开。据悉,此次论坛作为第十二届全国营养科学大会重要组成部分,是为了呼应在新《食品安全法》环境下,对膳食补充食品科学的一些进展和法规研究的深度解析。

    保健食品备案是此次新《食品安全法》中被社会广泛关注的重点之一。保健食品备案制是指在营养素、其它膳食成分或原料的有效性、安全性已得到科学共识;2014年以前上市的保健食品涉及的原料,通过审核原料质量、生产过程和产品等均可达到备案目标。

    此次保健食品管理出现备案制度,觖决了长期以来管理方法较为单一的问题,低风险的产品适合自行合规和备案制度,而高风险的产品更为适合注册制度,国家食品药品监督管理总局赵洪静认为,备案制度的确立是本次保健操食品制度改革最大亮点。保健食品管理新的起点将推动保健食品目录的建立,带动相关研究,特别是在功能声称方面全新的变革。

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